Köy çeşidi bu ürünümüz genellikle açık alanda yetişir. Yaprakları koyu yeşil renkte olup limon gibi ekşidir. Çok tüketilen bir bitkidir. Taze tüketime uygundur.
EKİM ÖZELLİKLERİ
| Sıra Üzeri Mesafe (cm): | 1,5-2 cm |
| Sıra Arası Mesafe (cm): | 20-24 cm |
| Tahmini Çimlenme Günü: | 8-12 Gün |
| Ekim Derinliği (cm): | 0,5-1 cm |
| Çimlenmede Toprak Isısı (°C): | 6-25 °C |
| Olgunlaşma Süresi (Ay): | 1,5-2 Ay |
| Ekim Zamanı: | İlkbahar-Sonbahar |
